SPEISE- & SPENDENPLAN
| 02.12. | Michael Kretschmer & Team | Tierheim KRAMBANBULI Görlitz & Oldtimer Parkeisenbahn Görlitz | Spezialitäten.Überraschend. |
| 03.12. | #TEAMKUNZE | Bahnhofmission Görlitz | Oberlausitzer Hochzeitssuppe |
| 04.12. | Eine Bude für die Trude | Trude e.V. | Pfundseintopf |
| 05.12. | Wünsche von Herzen e.V. | Alkanti magazin e.V. Görlitz | Jägertopf von Herzen (auch in veganer Variante) |
| 06.12. | Die blauen Köche | Christlicher Hospizdienst Görlitz, Mühlweg | Gyros mit Reis und Gyrossuppe |
| 07.12. | Sankt Wenzeslaus Stift | Christlicher Hospizdienst Görlitz, Mühlweg | Deftige Meerrettich-Kartoffel-Suppe mit Walnuss-Petersilien Gremolata und Preiselbeersauce, dazu hausgebackenes Walnuss-Brot und als Nachtisch Wenzels-Apfeltraum |
| 08.12. | Glückssträhne | Bahnhofmission Görlitz – mobile Suppenküche | Kartoffelsuppe, wahlweise veggie & herzhaft, viele bunte Plätzchen und jede Menge Spaß |
| 09.12. | Die Bürgermeister – Rafał Gronicz und Octavian Ursu | Psychologische Beratungsstelle für traumatisierte ukrainische Flüchtlinge (Elisabethstraße) | Schlesische Kartoffelsuppe mit geschnittenen Wienerchen und Gartenkräutern |
| 10.12. | Stadtkantine | Förderverein „Mit Kindern wachsen e.V.“ | Schlesisches Zwiebelreich |
| 11.12. | Treffpunkt Ukraine | Kinderhospitzdienst Görlitz | Vegetarischer Borscht, Pierogi mit Pilzfüllung |
| 12.12. | MARKTMEISTEREI | Familienbüro Görlitz | Frisches Marktallerlei, vielfältig! |
| 13.12. | Kinderklinikwichtel | Kinderfreuden mit “Zauberkathrin” im Klinikum | Kartoffelsuppe (vegetarische Variante und eine mit Wurst), dazu eine süße Nachspeise |
| 14.12. | Sweet Water Station (Kosel) | Christlicher Hospizdienst Görlitz, Mühlweg | Jambalya – Kreolischer Reistopf – vegetarisch mit Gemüse – herzhaft mit Hähnchen und Shrimps |
| 15.12. | Café Mira | Förderverein „Mit Kindern wachsen e.V.“ | Tomatensuppe mit Deftigem und Süßem |
| 16.12. | Tagesgruppe “Sprungbrett” | AWO KV Oberlausitz e.V. Fachbereich: Kinder, Jugend und Familie – Kauf eines Indianertippis | Afrikanischer Erdnusseintopf |
| 17.12. | Motor Görlitz | Internationales Jugendsegelcamp Blaue Lagune, Berzdorfer See | Dibbelabbes [berüchtigt] |
| 18.12. | CASUS | Görlitzer Stadtmission, Teekeller | Britisch-indisches Curry TIKKA MASALA (“Gewürzte Stückchen”) |
Auch dieses Jahr geht es wieder darum, in der Weihnachtszeit Gutes zu tun: Gemeinsam Handeln, füreinander.
Das Prinzip ist einfach: Zwischen dem 02. und 18. Dezember wird täglich um 17 Uhr ein regionales, nationales oder internationales Gericht von einem Kochteam zubereitet und für eine Spende an die Besucher des Christkindelmarktes ausgereicht. Die eingenommenen Spenden kommen wohltätigen und gemeinschaftsfördernden Aktivitäten in der Europastadt zu Gute.
17 Tage ! 17 Essen ! 17 Uhr
Handeln.Konkret.Gemeinsam.
Mitmachen ?
Ihr möchtet diese Aktion “mit vollen Töpfen statt leeren Worten” unterstützen? Bildet ein Kochteam ! Beispielsweise mit Euren Familienmitgliedern, Freunden, Verwandten, Bekannten, Vereins- oder Arbeitskollegen.
Dann motiviert Euer persönliches Umfeld, an das 17-Tage Zelt auf dem Untermarkt zu kommen, animiert die Gäste mit Eurem kulinarischen Werk zu einer großzügigen Spende. Ihr entscheidet, wer Eure Spendengelder bekommen soll.
Los geht’s !
- Ihr bildet ein Kochteam, gebt diesem einen Namen und benennt die Kontaktperson.
- Überlegt Euch, was Ihr kochen wollt.
- Startet eine Reservierungsanfrage – ausschließlich per eMail – an: 1717[at]fvks.eu . Details siehe unten.
- Kauft die Zutaten ein: Ca. 30 bis 50 Portionen sind ein guter Erfahrungswert, “mehr geht natürlich immer”.
- Kommt an Eurem Einsatztag bitte mit den vorbereiteten Zutaten rechtzeitig zur “17-Tage Weihnachtspagode” auf den Untermarkt.
- Das Kochzelt auf dem Markt steht den ganzen Tag zur Verfügung.
- Um 17 Uhr ist das Essen fertig und kann von Euch für eine Spende an die Gäste ausgegeben werden.
Fragen ?
- +49 (0) 3581 67 24 20 (Gerd)
- 1717[at]fvks.eu (Gerd, Matthias)
Reservierung ?
Startet Eure Anfrage für eine Reservierung ausschließlich per eMail an:
1717[at]fvks.eu . Diese beinhaltet …
- Name Eures Teams + Kontaktperson, am besten mit eMail und Telefonnummer.
- Kurze Beschreibung, was Ihr kochen wollt, Eigenkreationen sind immer möglich.
- Sofern Ihr eine besondere Ausstattung benötigt, bitte dazu schreiben (z.B. Riesenpfanne, Grill o.ä.).
- Bitte möglichst drei Wunschtermine zwischen dem 02.12. und 18.12. . Wir versuchen “unser Bestes” und melden uns.
wichtig !
- Grundsätzlich ist die Reservierung solange möglich, wie es noch freie Plätze gibt.
- Wir veröffentlichen auf dieser Seite immer zeitnah bereits belegte Termine.
- Bitte gebt uns (aber) ein bisschen Zeit, um Euch antworten.
Und Sonst ?
- Es geht um gelebtes Miteinander, die 17-Tage Aktion ist kein Wettbewerb um die “größten Scheine”, auch “Klein” hilft viel.
- Die Aktion findet auf dem Christkindelmarkt statt, also vor Ort … und nicht im Internet. Gerade deshalb ist “Social Media” ein kleiner Klacks im Vergleich zu Eurem Engagement im und am Kochzelt.
- Die 17-Tage Aktion ist unpolitisch, vielmehr sehr persönlich ! Deshalb gibt es im Bereich des Kochzelts auch keine entsprechenden Fahnen, Landesflaggen, Transparente o.ä. .
- Hinweise auf Euer persönliches Engagement sind willkommen.
- Die Zutaten für Eure Kochaktion können wir grundsätzlich leider nicht finanzieren.
Kochen ?!
- Geschirr und Besteck sind vorhanden. Die für Eure Kochaktion erforderliche Ausstattung, wie z.B. Töpfe, Pfannen und weitere Werkzeuge, bringt Ihr bitte mit.
- Gekocht wird frisch und gemeinsam auf dem Markt, lasst Euch diesen Spaß nicht entgehen … : Aufgewärmtes ist deshalb wirkliche keine Alternative.
- Keine Zeit zum Kochen ? Dann werdet Pate und Förderer der Kochteams oder des gesamten Projektes. Eine Bescheinigung für Eure Spende ist selbstverständlich möglich.
Veranstalter
Görlitzer Kulturservicegesellschaft mbH & FVKS e.V.
Görlitzer Kulturservicegesellschaft mbH
& FVKS e.V.
** gefördert von euch, uns und allen **
FVKS e.V. I Untermarkt 23 I DE-02826 Görlitz